Slovenščina
English
English
Deutsch
Bosanski
Dutch
Hrvatski
Dansk
Dutch
Suomi
Français
Deutsch
Magyar
Italiano
Polski
Español
Svenska
Deutsch
V naší kuchyni se snažíme proplest tradicionální a lokální jídla s nádechem svěžesti a moderního dotyku. Pečlivě však vybíráme i jídla pro vegetariány a vegany.
Tradiční jídlo
Pečlivě vybrané menu je přizpůsobeno sezónní volbě ingrediencí.
MÍSTNÍ VÍNO
S hrdostí podáváme místní tradičně připravené víno bez přídavných látek.
Lokální jídlo
Však pečlivě volíme jídla i pro vegetariány.
Naše restaurace
Domácí potraviny
Kromě domácího pesta a speciálního dortu Erjavčeva koča, které jsou nejznámějšími pokrmy, je pečlivě vybrané menu přizpůsobeno sezónnímu výběru surovin.
Tradiční menu
Jota se zelím nebo tuřínem
Richet
Plněné papriky
Houbová polévka
Guláš
MÍSTNÍ VÍNO
Výběr správného vína byl docela náročný. Procestovali jsme spoustu slovinských vinných sklepů, což je náročná práce. Nakonec jsme se rozhodli pro prestižní malovýrobní limitovanou edici vína téměř bez kyseliny sírové a dalších přísad.
Výsledek?
Bez ohledu na to, kolik vína vypijete, se neprobudíte s bolestí hlavy.
100 let existence horského značení a 100 let, kdy Erjavčeva chata patří slovinskému horskému spolku.
Horské značení (slovinsky planinska markacija) je základním symbolem horské společnosti ve Slovinsku. V roce 2022 toto označení oslavilo 100 let existence Erjavčevovy chaty. Jsme rádi, že oslavujeme ne méně než 100 let od toho, kdy Erjavčeva chata změnila majitele z rakousko-německého na slovinského a stala se slovinským hrdostí.
V březnu 2022 jsme se rozhodli, že na tuto oslavu připravíme “dort s horským značením”.
Nejnovější příspěvky
V našem nejkrásnějším národním parku na vás čeká nespočet příležitostí k odpočinku a poznávání.
Novinky a výlety
Slovinské Julské Alpy
Julské Alpy, jedno z nejúžasnějších evropských pohoří, se rozkládají mezi Slovinskem, Itálií a Rakouskem.
Sočská stezka Slovinsko
Sočská stezka ve Slovinsku se nachází uprostřed majestátních Julských Alp a nabízí malebnou a nezapomenutelnou... ☘
Erjavčeva koča pohlednice 1930
Pohlednice z roku 1930 s motivem průsmyku Vršič a horské chaty Erjavčeva koča zachycuje rustikální... ☘
Návštěva Triglavského národního parku
V srdci slovinských Alp se nachází skutečný přírodní zázrak - Národní park Triglav. Tento okouzlující... ☘
Stezka Alpe Adria – ST23 AAT
Alpe Adria Trail - Erjavčeva chata se nachází od Kranjska Gora přes horský průsmyk Vršič... ☘
Sto let Erjavčevovy chaty na průsmyku Vršič
Sto let Erjavcovy chaty na průsmyku Vrsic - bohatá historie horské základny, která funguje po... ☘
Horská chata Erjavčeva 1955
Erjavčeva horská chata 1955 pohlednice. Již tehdy se skrýval za proslulými modříny, ale byl mnohem... ☘
Příručky pro zodpovědnou a bezpečnou návštěvu přírody
10 praktických návodů pro zodpovědnou a bezpečnou návštěvu přírody v Národním parku Triglav
